4 августа 1668 г. 354 года назад - День рождения шампанского.
Да здравствует шампанское! Изобретением этого восхитительного напитка ,незаменимого при различных торжествах и всем привычного-мы обязаны одному французскому монаху Пьеру Периньону.Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, монах-бенедиктинец Пьер Периньон (фр. Pierre Pérignon) заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.
Читать далее